Découvrez

baou saint Jeannet randonnée patrimoine avec rando06

Patrimoine insolite au pays de Saint Jeannet

Découvrez le patrimoine niçois avec cette randonnée au pays des Baous hors des sentiers battus ! C’est la Baou de Saint Jeannet comme vous ne l’avez jamais vu par les chemins secrets à la recherche du patrimoine oublié de bories… Tout niçois qui se respecte doit gravir un jour le Baou de Saint Jeannet au dessus de son village éponyme ! Car les baous du pays vençois se dressent fièrement au dessus de la côte d’azur et la vue y est magnifique ! C’est aussi un paradis pour les grimpeurs. Si du haut des baous, nous admirons souvent la vue sur la mer et nos villes, c’est vers l’intérieur des plateaux calcaires que se trouvent des trésors cachés. Savez vous que le pays des baous sont aujourd’hui encore fréquentés par des bergers et leurs troupeaux de moutons ? Ou encore qu’il était il y a cent ans à peine le grenier à blé de la côte d’azur ? Que reste t’il de ce monde rurale ancien et oublié situé à deux pas la côte d’azur « bling bling » ? Hé bien il reste encore ici ou là de nombreux témoignages : des terrasses ou restanques, quelques « bories » (appelées aussi « cabanes de pierre sèche »), ou encore des « ruchers » ou bien des aires de battage : c’est le fameux patrimoine de la pierre sèche ! Et tout ce patrimoine rurale se trouve à deux pas de nous ! Et nous (citadins) qui l’avons oublié, il ne tient qu’à de le découvrir en suivant les traces de nos anciens. Partons à la découverte de nos racines et de ces trésors de notre patrimoine du Pays Niçois ! Car l’histoire ne s’apprend pas que dans les livres, elle se découvre aussi en marchant sur les pas de nos grands (et arrières) grands-parents… En fin de journée on pourra visiter également le très beau village de Saint Jeannet qui a gardé son authenticité ! Déroulement  Environ 3h30 à 4 de marche. Départ vers 9h30, retour vers 15h. Possible aussi en version plus courte sur 3h de marche. Période : automne, hiver et printemps. Dates et inscriptions : Pour vous inscrire à nos randonnée, rdv sur la page : https://clubrando06.fr/inscriptions/ Autres dates possibles si vous êtes un groupe d’au moins 8 personnes minimum : contactez nous Lieu : Départ de Saint Jeannet village (parking juste avant et en dssous du village) à 30 min de Nice, 15 minutes de Vence. Niveau : Niveau 2 ( Voir ici les niveaux ). Idéale pour les familles. Enfants à partir de 8 ans. Environ 4h00 de marche ( sans compter les pauses et selon le rythme). Soit au total environ 5h30 avec les pauses pique-niques et autres pour découvrir les fameux sites. Tarifs par personne : Adulte : 25 € Enfants (Moins de 18 ans, sur présentation de CI) : 13 € Tarif réduit étudiants et chômeurs : 20 € (sur présentation carte étudiant et justificactif). Tarif groupe constitué : 230 € pour un groupe de 15 personnes maximum. Pour un groupe supérieur à 15, plusieurs guides peuvent être mis à disposition. Tarif engagement privé (pour petit groupe moins de 10 pers) : 200 € pour la journée. Possible en 1/2 journée (3h30) matin ou après midi : 150 €. Règlement : au début de la randonnée (en espèce ou chèque à l’ordre de Fabrice Morel). Pour les groupes : acompte de 50 % à nous envoyer avant par chèque par courrier ou virement bancaire. Covoiturage : lieux de RDV à sélectionner lors de l’inscription, pour ceux qui souhaite y participer. RDV covoiturage : 8h30: Nice gare de Riquier 8h40 : Nice Magnan possible également (station essence 8h50: à indiquer lors de votre inscription) ou Nice Nord à partir de 8h45 : Nice Saint Augustin (Gare SNCF ou devant tennis Animanice)8h30 : Antibes Chulanka (près de Carrefour et sortie A8). 8h15 : Mandelieu (Office tourisme proche sortie Autoroute). Parking de l’Ecureuil gratuit à proximité de l’office. RDV Final : à partir de 9h15 à Saint Jeannet parking. Autres ramassages possibles évetuellement à indiquer lors de votre inscription Les horaires sont donné « à partir de ». Soyez à l’heure et nous arriverons à l’heure selon les différents ramassages effectués. Coût du covoiturage : 5 €/pers depuis Nice, Antibes et 6 € depuis Mandelieu. Important concernant le covoiturage, merci de bien lire les infos sur page dédiée : https://clubrando06.fr/covoiturage/ Ici la carte des points de RDV  Equipement requis : Chaussures de randonnée (« baskets, « tennis » légères interdites pour des raisons de sécurité), sac à dos de léger, gourde d’1 litre, 1 polaire, veste coupe-vent, cape de pluie, gants, médicaments personnels. Pique-nique pour le midi. Toute personne mal équipée pourra être refusée. Groupe constitué : si vous êtes un groupe constitué d’au moins 8 personnes, nous pouvons alors vous proposer une sortie naturaliste sur le brame (ou autre) à vos dates selon la disponibilité de nos guides. Annulation : – possible de notre part pour des motifs de sécurité, météo défavorable, effectif minimum non atteint jusque la veille du départ. – de votre part : merci de prévenir au moins 3 jours à l’avance pour toute annulation. Le paiement pourra être conservé en cas de non présentation et d’annulation à moins de 3 jours de la sortie programmée. Pour les groupes, toute annulation tardive à moins de 5 jours ne peut donner droit à un remboursement.

La confiture de cynorhodon

La confiture de cynorhodon. Le cynorhodon est très riche en vitamine C (20 fois plus que l’orange) et vous aidera à passer l’hiver loin des microbes. Réaliser la confitures n’est pas choses facile. Il faut du courage, de la volonté et de la patience. Le cynorhodon pousse partout sur tout types de sol, il n’est pas très exigeant, même si pour pousser il a besoin d’espace. Pour la cueillette se munir de gants, de vieux vêtements,  l’arbuste défendant âprement ses fruits. La cueillette à lieu en hiver après les premières gelées. Il faut que le fruit soit ramolli par le gel/dégel. Pour cueillir 1 kg de baies en évitant d’entrainer la tige, il faut environ 1h. Tout dépend de l’endroit où vous êtes et de la quantité disponible. Pesez la quantité ramassée, puis lavez les fruits. Pour 1 kg ajouter 1 litre d’eau. Faites bouillir 40-45 min à feu doux. Mixez le tout au mixeur à main. Ensuite il faut éliminer les pépins dans un premier temps avec un moulin à légume (temps 45 minutes). Puis dans un deuxième temps, il faut éliminer les poils et autre partie du fruit. On choisira un tamis de 0.4 mm ou une passoire « chinois » fine (temps 45 minutes). Pesez la quantité obtenue (pour 1 kg de fruit, cette quantité est de 500 à 700 g). Ajoutez la moitié du poids en sucre, mélangez puis portez à ébullition 30-40 minutes jusqu’à la consistance souhaitée, généralement jusqu’à ce que la préparation fige. Vous pourrez si vous le souhaitez ajouter quelques gouttes de jus de citron. Versez la confiture dans les pots préalablement stérilisés, puis les retourner. Voilà c’est fait 3h30 d’effort environ pour arriver à faire 3 pots de 350 g.  

calanques randonnée géologie

Formation au nouveau Parc National des Calanques !

  Fabrice Morel, votre accompagnateur en montagne de Rando 06 a participé à une formation au tout nouveau Parc National des Calanques (créé le 18 avr 2012) ! Une formation de 2 jours organisée  par le Parc National du Mercantour auprès des accompagnateurs en montagnes partenaires (nous étions une douzaine sous la houlette de Patrice Tordjman, garde du Parc du Mercantour en charge du partenariat). Le premier jour, nous avons participé à une visite géologique du site des Calanques,  en compagnie du professeur d’université Claude Rousset, spécialiste de la géologie de cette région. Il nous a ainsi dévoilé à travers sa lecture des paysages, quelques-unes des richesses géologiques d’abord dans le secteur du Cap Canaille, puis dans le secteur de Port Miou et Port Pin. Parmi ces curiosités géologiques par exemple, la grande exsurgence d’eau douce (en fait un peu salée quand même…) de la calanque de Port Miou (cf photo…), et bien sûr les grandes falaises du Cap Canaille et des Calanques, merveilles de la nature. Puis le lendemain, ce fut une randonnée au coeur des Calanques dans le secteur de Morgiou et Sormiou avec un accompagnateur en montagne du secteur et un représentant de le future équipe des gestionnaires du Parc National. Une randonnée qui ne pouvait être que panoramique (tellement les paysages sont époustouflants) et passionnante au sujet de la faune, la flore et les particularités du territoire du Parc National des Calanques. Et comme bouquet final, nous sommes invités à l’improviste par le pêcheur local Jean-Claude Bianco, personnage chaleureux et truculent, célèbre pour avoir découvert la gourmette de Saint Exupéry dans ses filets de pêche ! Cela permis plus tard de retrouver l’épave de son avion abattu en 44 par les allemands au large des Calanques. Une histoire passionnante et passionnée en raison de l’immense notoriété de l’écrivain aviateur et des multiples rebondissements de cette affaire où les journalistes n’eurent pas toujours un comportement « déontologique »… Merci à  Patrice Tordjman, responsable du partenariat au Parc National du Mercantour pour l’organisation de cette inoubliable excursion pédagogique, clôturant ainsi magnifiquement sa mission de responsable du partenariat qu’il a rondement mené pendant près de 15 ans ! 

Nigritelle orchidées randonnée flore rando06

Une orchidée du Mercantour : La nigritelle de Cornilia

A la fin du printemps et début de l’été, fleurie dans les pelouses alpines de l’étage alpin, une orchidée haute en couleur : La « Nigritelle de Cornilia » ou « Nigritelle Rose ». La « Section Nigritelle » regroupe une quinzaine d’espèces  ou sous-espèces très proches les unes des autres (5 en France). On les trouve toute qu’en altitude respectable à partir d’environ 1600 m d’altitude. Son nom « Nigritelle » vient de « Nigritia » signifiant couleur noire. En fait cette orchidée est rouge, mais très foncée, presque noire effectivement. Elles se distinguent aussi, par leur forte odeur de vanille. Exception à la règle,  La « Nigritelle de Cornilia » est donc rose  « saumon », avec des nuances variables. Elle n’en est que plus belle encore !  Elle n’existe que dans les Alpes du sud (c’est une endémique) et très abondante dans le Mercantour comme sur ces beaux clichés de Sandrine (randonneuse du club, merci à elle) près du Mont Lapassé (altitude environ 2300 m), durant cette belle randonnée à la Madone de Fenestre en Vallée de Vésubie ! Un nouvel article plus complet raconte ma passion sur les orchidées. Des randonnées orchidées sont proposées à chaque printemps et plus généralement des randonnées flore